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立冬,是黄土高原水域中蟹卵发胖的时节。蟹农们忙着捕捞、分拣、分组大闸蟹,这些大闸蟹绿壳白肚金爪黄毛。这就是位于甘肃省定西市陆家沟镇的凤城湖养殖基地。初冬时节,6万只人工饲养的螃蟹逐渐成熟,准备收获。作为当地养殖工程的一大亮点,陆家沟市利用“导道工程”的水资源和凉爽气候,培育优质蟹苗,并用大豆、玉米等天然饲料进行科学培育。他们种植的大闸蟹符合高质量标准。今年投放蟹苗6万尾,预计总产量7500公斤左右,销售额300万元以上。通过推广“合作社+基层+农户”模式,周边农民参与代购主要从事养殖、管理/保护、捕捞、销售等方面的工作,从而增加其周围环境的就业和收入。从试育成功到规模化发展,当地推广的“八方蟹语”毛蟹不仅打破了黄土高原的传统养殖模式,也让毛蟹成为定西特色产业的新名片,特色养殖为乡村振兴增添了新内容、新动力。记者:郭刚 宣太子 制作人:新华社音像部